flax
ZA STUDENA LISOVANÉ OLEJE

Lněný olej (Linum usitatissimum)

Obsahuje omega-3 a omega-6 polynenasycené mastné kyseliny, vitamin E a další vitaminy a celý komplex minerálních látek. Kromě toho je lněný olej jedním z rekordmanů v obsahu lignanů, speciálních látek, které pomáhají odolávat oxidačnímu stresu, mají ochranný účinek na játra, a dokonce působí protinádorově. Při jakých onemocněních může lněný olej pomoci? Příznivé vlastnosti lněného oleje jsou nespočetné. Jeho léčivé účinky…

Continue Reading

chia seed
ZA STUDENA LISOVANÉ OLEJE, ZDRAVÁ VÝŽIVA

Chia olej

Co je důležité vědět o chia oleji (Salvia hispanica)? Hlavní věc, kterou chia olej obsahuje, je obrovské množství omega-3: až 70 %.Pro srovnání je to dvakrát více než v lososích jikrách a 43krát více než v olivovém oleji. Zároveň v chia oleji: omega-3 nepodléhá oxidaci ani při dlouhodobém skladování; rtuť a další toxické látky se nehromadí jako v rybách; neobsahuje…

Continue Reading